GB/T 33129-2016《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》
GB/T 33129-2016《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》规定了新鲜水果、蔬菜包装、预冷、冷链运输的通用操作规程。
基本要求包括:
1包装材料、容器和方式的选择应保护所包装的新鲜水果、蔬菜避免磕碰等机械损伤;满足新鲜水果蔬菜的呼吸作用等基本生理需要,减轻新鲜水果、蔬菜在贮藏、运输期间病害的传染。
2 包装材料、容器和方式的选择应方便新鲜水果、蔬菜的装载、运输和销售。
3 包装材料、容器和方式的选择应安全、便捷、适宜,尽量减少包装环境的变化,减少包装次数。
4 选择的包装材料和容器应节能、环保,可回收利用或可降解,不应过度包装。
GB/T 33129-2016《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》适用于新鲜水果、蔬菜的包装、预冷和冷链运输操作。