GB/T 33497-2017《餐饮企业质量管理规范》
GB/T 33497-2017《餐饮企业质量管理规范》标准规定了餐饮企业质量管理的术语和定义、基本要求、服务管理、菜品管理、顾客关系管理、突发事件应急管理、培训教育管理、监督与检查和持续改进的要求。
GB/T 33497-2017《餐饮企业质量管理规范》标准适用于通过即时烹饪、加工、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品、消费场所的食品生产经营企业。